หลังจากวิกฤติ การเงินของสวนจากความไม่รอบคอบ ประมาท และลงทุนเกินตัว และโง่ๆ เซ่อๆ ทำให้สวนต้องยุติการผลิตเอง ตั้งแต่ ๑มกราคม ๒๕๕๔ กว่าจะทำใจได้ก็แทบจะเหลือแต่ น้ำดี น้ำขม
ผู้มีพระคุณยิ่ง ปัจจุบันเป็นอุปนายกสมาคมนิสิตเก่าฯ กล่าวเพียงสั้นๆ แต่แฝงด้วยนัยยะว่า พี่เป็นเสาหลัก พี่เป็นอะไรไป จะทำให้ทุกๆคนลำบากครับ พี่ต้องรักษาสุขภาพ ทำใจให้สงบ เราเป็นพี่น้องกัน ไม่ต้องห่วงครับ ... สำนึกในพระคุณยิ่ง
ก่อนจะกล่าวถึง ปุ๋ยหมักตื่นตัว ซึ่งต่อไปนี้ จะทุ่มเท ถ่ายทอดความรู้ประสบการณ์ให้ พวกเรา ซึ่งเกือบทั้งหมดใช้ชีวิตอย่างพอเพียง ระบบได้ถูกปรับเปลี่ยนมาเป็น ทีมงานเช่าแปลงเป็นบล็อคๆเป็นรายเดือน และรายได้จากผลผลิตทั้งหมดเป็นของทีมงาน ยกเว้น ปุ๋ยหมักตื่นตัว และมะละกอ เป็นของสวน มีทีมงานเดิม ๓ครอบครัว ทำผักปลอดภัย และมีครอบครัว เข้ามาใหม่ เพิ่มอีก ๒ครอบครัว (๑ครอบครัวเลี้ยงแมลง เสริมการปลูกผัก) ๑ครอบครัวเดิม ทำนา ป่ามัน ข้าวโพด และเลี้ยงวัว และอีก ๑คน เหมาดูแลปุ๋ยหมักตื่นตัว ทำให้เห็นชัดเจนว่า ต้นทุนเฉลี่ยต่ำ ความเสี่ยงต่ำมาก แต่ทีมผลิตต้อง ตื่นตีห้า รดน้ำ พรวนดินแปลง ถุง กระถาง แล้วไปรับจ้างเสียหญ้ามัน ตอนเย็นกลับมาทำอะไรอีก ๑ชม. แล้วเข้าบ้าน อาบน้ำ กินข้าว ....
น้ำใจ หัวใจคนชนบท จนๆ ซึ่งคนส่วนมากไม่เชื่อว่า ทำไมจะต้องอยู่ด้วยกันอีก คำพูดซื่อๆ ผม(หนู)ไม่ทิ้งสวน ไม่ทิ้งพี่ ไปไหน .. สู้ตาย (จริงๆแล้ว สู้หรือไม่สู้ก็ตายกันทั้งนั้น อายุเฉลี่ยคนไทยปัจจุบัน ๗๕ปี )
ทิ้งรูปไว้ และตอนต่อๆไป จะลงไปถึงวิธีการใช้ปุ๋ยหมักตื่่นตัวปลูกพืชผัก แต่ละชนิด
อาทิตย์ที่ ๑ และ ๒
อาทิตย์ที่ ๓ และ๔
อาทิตย์ที่ ๕ และ๖
อาทิตย์ที่ ๗-๘ (สุดท้าย)
ดินดีเก่า(ไม่มีปัญหาไส้เดือนฝอย) ๓ส่วน ปุ๋ยหมักตื่นตัว ๑ส่วน ใช้เป็นสูตรหลักปลูกผักทุกชนิด หลังจากที่ลองผิด ลองถูก มานานๆ ลืมคำตักเตือน มีนัยยะว่า พวกเราทำเกษตร( กะ-เศษ ไม่ใช่ กะ-ส่วน)(หมายความว่า ละเอียด รอบคอบ ไม่ประมาททุกๆขั้นตอน) พอสู้เขาได้ ไม่อายลูกๆหลานๆ ได้ทั้งระบบราก และธาตุอาหาร ค่อนข้างน่าพอใจครับ
*************************************
เนื่องจากต้องปฏิบัติธรรม วิปัสสนากรรมฐาน ทุกๆ วันพระ และวันเสาร์ คงจะไม่ได้ตอบเป็นรายๆทุกๆคำถาม เช่น แม่ครู ที่อุบล และจะพูดคุยเฉพาะ ปุ๋ยหมักตื่นตัวมากเท่าที่จะมากได้
*************************************
ขอให้เจริญทั้งทางโลก ทางธรรมนะครับ
Bookmark/Search this post with
»
- สวนผักปลอดภัย-ปุ๋ยหมักตื่นตัว บ้านสองโสก บ้านไผ่
- ล็อกอิน หรือ ลงทะเบียน เพื่อแสดงความคิดเห็น
ส่งเมลเรื่องนี้ให้เพื่อน
- 788 อ่าน
20 ม.ค. 2011 - 22:19:29
#1 
เพลี้ยอ่อนในถั่วพู ด้วยการแต่งใบ ด้วงเต่า และระบบฉีดน้ำฝอย
อากาศเปลี่ยน และช่วงติดฝักถั่วพูมากช่วงนี้ และปลูกมาตั้งแต่กันยายนปีที่แล้ว ต้องละเอียด สุขุมมากๆ เพราะเมื่อเราไม่ได้ใช้อะไรเลย ช่วงนี้ด้วงเต่า(แมลงดีกินเพลี้ยอ่อน)เริ่มมีมากขึ้น แต่ต้องแต่งใบ และฉีดน้ำฝอยปราณีต ละเอียดมากหน่อย ถึงจะสู้กับเพลี้ยอ่อนได้
เริ่มแต่งใบ
อากาศเปลี่ยนไปมา ทำให้การดูแล ต้องใช้เวลามากเป็นพิเศษ ยิ่งในช่วงติดฝักมากๆ
จริงๆแล้ว ต้องแต่งใบหลังปีใหม่ แต่ติดงานสำคัญอื่นๆ
เศษใบที่ถูกแต่ง ครั้งที่ ๓
เริ่มแต่งใบ
อากาศเปลี่ยนไปมา ทำให้การดูแล ต้องใช้เวลามากเป็นพิเศษ ยิ่งในช่วงติดฝักมากๆ
จริงๆแล้ว ต้องแต่งใบหลังปีใหม่ แต่ติดงานสำคัญอื่นๆ
เศษใบที่ถูกแต่ง ครั้งที่ ๓
13 ม.ค. 2011 - 20:05:36
#2 ผ่อนคลายกับ ถั่วพู รุ่นปัจจุบันที่บ้าน
รุ่น ๒๒กันยายน และ ๒๓ตุลาคม
รุ่น ปิยะมหาราช เริ่มเก็บ ประมาณ กลางเดือนมกราคม ๕๔ ปัจจุบัน( อายุ ๘๐วัน นับตั้งแต่หยอดเมล็ด
รุ่นสุดท้ายปีที่แล้ว ๑๒ธันวาคม (แถวที่ ๓ และ๔)
แบ่งเป็นรุ่นๆ ห่าง ๑-๒เดือน ตั้งแต่ เทศกาลงานงิ้ว ปีใหม่ ตรุษจีน ไปถึงสงกรานต์ ถั่วพูถ้า ไม่อายทำกิน อยู่ได้เพียงพอ ชีวิตพอเพียง และสด อร่อย มีประโยชน์ต่อสุขภาพจริงๆ
บันไดเก็บถั่วพู(สีน้ำเงิน) และจัดแต่งเถา ห้อยลง
เป็นพืชผักที่ปลูกได้ดีน่าพอใจ และทำรายได้น่าพอใจ ลงทุนไม่มากนัก ประมาณ ๕๐๐๐บาท ต่องาน และปลูกในถุง หรือปลูกปกติ แต่ต้องดูแล เรื่องเพลี้ย ความชื้น จัดเถา แต่งใบ ขึ้นตาข่าย และให้ปุ๋ยหมักตลอดช่่วงเก็บเกี่ยว (เป็นถั่วที่ต้องการความชื้น และธาตุอาหารสูงกว่า ถั่วอื่นๆ โดยเฉพาะระยะ ติดดอก ติดฝัก จะต้องให้ใบเขียว สดใส รากหาอาหารได้ดี)
ขอให้เจริญ ทั้งทางโลก ทางธรรม
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น